Dorade royale
Sparus aurata
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Spécifications
Marque
HTXH
Nom du produit
Dorade royale entière congelée (Sparus aurata)
Type de produit
Poisson de mer congelé (entier / rond)
Origine
Guangdong, Chine
Source
Mariculture (non pêché sauvage)
Condition de stockage
Congelé
Température de stockage
≤ -18 °C
Durée de conservation
24 mois (conservé congelé à -18 °C ou moins)
Méthode de transformation
Surgélation individuelle rapide (IQF) / congélation en bloc (personnalisable)
Taux de glaçage
10 %, 15 %, 20 %, ou personnalisé (0 % de glaçage en option)
Options de taille
500-800 g, 800-1200 g, 1200-2000 g par pièce
Emballage
Intérieur : sac plastique alimentaire ; Extérieur : carton (standard 10 kg/ctn, 15/20 kg personnalisable) ; Expédition : cartons maîtres légers en vrac
Poids
Emballage standard : poids net 10 kg/ctn, poids brut 10,5-10,7 kg/ctn
Code HS
0303290090 (autres poissons de mer congelés, non dénommés ailleurs)
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