Carangue rouge

Piaractus brachypomus
Carangue rouge — photo 1
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Spécifications

Marque
HTXH
Nom du produit
Carangue rouge entière congelée (pacu à ventre rouge)
Type de produit
Poisson d'eau douce congelé (entier / rond)
Origine
Guangdong, Chine
Source
Élevage (aquaculture d'eau douce, non pêché sauvage)
Condition de stockage
Congelé
Température de stockage
≤ -18 °C
Durée de conservation
24 mois (conservé congelé à -18 °C ou moins)
Méthode de transformation
Surgélation individuelle rapide (IQF) / congélation en bloc (personnalisable)
Taux de glaçage
10 %, 15 %, 20 %, ou personnalisé (0 % de glaçage en option)
Options de taille
300-500 g, 500-800 g, 800 g+ par pièce
Emballage
Intérieur : sac plastique alimentaire ; Extérieur : carton (standard 10 kg/ctn, 15/20 kg personnalisable) ; Expédition : cartons maîtres légers en vrac
Poids
Emballage standard : poids net 10 kg/ctn, poids brut 10,5-10,7 kg/ctn
Code HS
0303290090 (autres poissons d'eau douce congelés, non dénommés ailleurs)

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