من نحن

HTXH (Direct Fish Supply) منتج ومصدّر للمأكولات البحرية مقره قوانغدونغ، الصين، بخبرة تشغيلية تمتد 43 عامًا في الاستزراع المائي ومصايد الأسماك. نمتلك المزرعة وخط المعالجة والمخزن المبرد وأوراق التصدير، لذا تتم الزراعة والمعالجة والشحن داخل شركة واحدة.

معظم الموردين يقومون بواحدة من ثلاث مهام: زراعة السمك، أو معالجته، أو الاتجار به. HTXH تقوم بالثلاث. تُدار خمس مراحل (الاستزراع في الأقفاص، والحصاد، والمعالجة الأولية، والتجميد والتخزين المبرد، والتصدير) داخليًا، دون وسيط بين القفص وحاويتك.

نصدّر أسماكًا كاملة مجمدة من قوانغدونغ، الصين. أنواع المياه العذبة: البلطي والباكو الأحمر. الأنواع البحرية: الدنيس الملكي، والدنيس القرمزي، والدنيس الأحمر، والكورفينا الحمراء، وميكثيس ميوي (الكورفينا الصينية). تُدرج المجموعتان بشكل منفصل في صفحة منتجاتنا.

تُربى معظم الأنواع في مزرعتنا الخاصة في راوبينغ، تشاوتشو. ميكثيس ميوي الكامل المجمد مصيد بري، والكورفينا الحمراء متوفرة مستزرعة أو مصيدة. أخبرنا بالأنواع التي تحتاجها ونؤكد المصدر في عرض السعر.

يقع موقع الأقفاص في مياه ساحلية مفتوحة في راوبينغ، تشاوتشو، قوانغدونغ، الصين. يتشارك مصنع المعالجة والمخزن المبرد ونقطة تحميل الحاويات موقعًا واحدًا في رصيف تشيلين، مقاطعة راوبينغ. مكتب المبيعات في الغرفة 719، المبنى أ، حديقة تيتشي الإبداعية، منطقة باوان، شنتشن، قوانغدونغ.

نعم. تحمل كل كرتونة رقم دفعة وتاريخ حصاد، وترتبط بالقفص ويوم الحصاد الذي جاءت منه. اطلب تاريخ الحصاد ورقم الدفعة، ومكان معالجة السمك — سلسلة الحفظ قصيرة بما يكفي للتحقق منها.

يبقي النقل الحي الأسماك حية في خزانات مؤكسجة، مما يعني الاكتظاظ والإصابات والإجهاد، ويعتمد التجار على المخدرات والمهدئات للتحكم في النفوق. نحن لا نشحن أسماكًا حية. تُدمى أسماكنا وتُنزع أحشاؤها وتُجمد في نقطة الحصاد، لذا لا تتطلب أي خطوة في العملية تخديرًا.

لا. توجد مواد التخدير لإبقاء الأسماك حية أثناء النقل. تُرفع أسماكنا من القفص وتُدمى وتُعالج في الموقع في اليوم نفسه، لذا لا يدخل أي مهدئ في عمليتنا في أي مرحلة.

هو يوم عمل واحد. تُرفع الأسماك من القفص، وتُدمى، وتُنزع أحشاؤها، وتُغسل، وتُبرَّد بسرعة على خط المعالجة، ثم تُجمد وتُحفظ عند -18 درجة مئوية أو أقل. تبدأ سلسلة التبريد عند الحصاد، لا عند الوصول إلى الوجهة.

تجميد سريع فردي (IQF)، أو تجميد على شكل قوالب عند الطلب، عند -18 درجة مئوية أو أقل، بمدة صلاحية 24 شهرًا. التزجيج 10% أو 20% كمعيار ويمكن تخصيصه، بما في ذلك تزجيج ثلجي 0%. التغليف الداخلي كيس بلاستيكي غذائي؛ الخارجي كرتونة صافية 10 كجم. تتوفر كراتين 15 كجم و20 كجم، وعلامات OEM/ODM، وفقًا للحد الأدنى للطلب.

هما منتجان مختلفان، وليسا درجتين مختلفتين. يصل السمك الحي إلى المشتري بعد ساعاته الأخيرة تحت إجهاد النقل. أما السمك المجمد في المصدر فيُعالج في يوم حصاده ويبقى عند -18 درجة مئوية أو أقل منذ تلك اللحظة.

التطهير يعني حفظ الأسماك المستزرعة في ماء جارٍ نظيف دون علف لأيام أو أسابيع، لتستقلب بقايا العلف ومركبات الطعم غير المستحب مثل الجيوسمين و2-MIB. هو خطوة تصحيحية للأحواض المغلقة وأنظمة الخزانات، حيث تتراكم المواد العضوية. تنمو أسماكنا في أقفاص بحرية مفتوحة مع تبادل مستمر للمياه، لذا لا تُطبق أي فترة حفظ بعد الحصاد.

لا، وأي مورد يضمن ذلك يبالغ. يعني أن الظروف التي تركز هذه المركبات في الأنظمة المغلقة غير موجودة، وأن الخطوة التصحيحية التي تعتمد عليها تلك الأنظمة ليست جزءًا من سلسلتنا.

يعالج التطهير مركبات الطعم غير المستحب ومحتويات الأمعاء. ليس خطوة إزالة تلوث ولا ينبغي تقديمه كذلك — فهو لا يزيل المضادات الحيوية أو المعادن الثقيلة. دوره حسي واستقلابي.

يعتمد الحد الأدنى للطلب على الأنواع. يبدأ البلطي الكامل المجمد من 20 طنًا متريًا لكل طلب. التزجيج المخصص وتصنيف الأحجام والتغليف تخضع للحد الأدنى للطلب — أرسل لنا الأنواع وميناء الوجهة ونؤكد الحد الأدنى كتابيًا.

20% تحويل برقي مقدمًا، والباقي مقابل نسخة من بوليصة الشحن.

كلاهما، FOB وCIF. نحمّل من الموانئ الصينية الرئيسية بما في ذلك شنغهاي وشنتشن وقوانغتشو، وهناك رحلات أسبوعية من ميناء تشيلين، تشاوتشو. أسواقنا الرئيسية هي أوروبا وأفريقيا وجنوب شرق آسيا.

يستغرق الإنتاج من 15 إلى 20 يومًا بعد استلام الإيداع، حسب كمية الطلب وجدول الإنتاج. يُنجز التخليص للتصدير داخليًا، والتخليص الجمركي معتمد بنظام AEO للاتحاد الأوروبي وأفريقيا واليابان وكوريا ورابطة آسيان.

أرسل الأنواع، ودرجة الحجم، والتغليف، والكمية، وميناء الوجهة إلى ريتشيل (مديرة الأعمال) أو سام (مدير سلسلة التوريد) — هاتف، واتساب، وي تشات أو بريد إلكتروني، وجميعها مدرجة في صفحة الاتصال. تعود المواصفات والأحجام والتغليف وأسعار FOB/CIF خلال 24 ساعة.